【取材募集】
「鍋の残り汁がこんなスイーツになるなんて」驚きの声続出
温泉湯豆腐鍋セット×3種の〆パフェセット販売翌日完売！
新たに追加販売決定＆〆パフェ鍋レシピ大公開
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＜最新情報　12月9日＞

さが県産品流通デザイン公社は、県産品の消費の喚起・拡大を目的に実施している「佐賀支え愛応援キャンペーン」の一環として展開する、佐賀のプレミアムな特産品が1万円均一の「佐賀1万円ショップ」において、2020年12月3日（木曜日）に予約販売を開始した「〆パフェ鍋セット」が翌日に完売したことを受け、新たに追加で予約販売をするとともに、〆パフェ鍋の作り方が書かれたレシピを一般公開することといたしました。

発表当日に「いま話題リリースランキング」（PR TIMES）で1位を獲得し、「斬新！」「インパクト大！」「クリスマスケーキ代わりにいいかも！」などSNSでも話題となった「〆パフェ鍋セット」 は、同日に予約数も増加、販売翌日には完売となりました。その後、多くのお客様からの要望を受け、今回追加販売を決定いたしました。また、セットが購入できなかった人にも〆パフェ鍋の美味しさを知っていただきたく、〆パフェ鍋の作り方が書かれたレシピを一般公開することといたしました。是非ともこの機会に、おうち鍋やクリスマススイーツ、年越し〆鍋として〆パフェ鍋をお楽しみください。

ポイント
佐賀県文化である「〆パフェ」の進化系、佐賀県名物「温泉湯豆腐鍋」と３種の味が楽しめる「〆パフェ」がセットになったその名も「〆パフェ鍋」セット、１２月３日よりオンラインで予約開始となりました。→翌日即完売し、追加販売＆〆パフェ鍋レシピ大公開も決定いたしました。

	鍋のメインは 佐嘉平川屋温泉湯豆腐（2～3人前） 様々なメディアで取り上げられお取り寄せ有名鍋としても人気を誇る、佐嘉平川屋のとろけて美味しい「温泉湯豆腐」。低カロリーで良質なタンパク質を豊富に含むので、すべすべ肌へと導いてくれます。 調理水で豆腐をコトコト煮込むと、煮汁が豆乳色に変わり、とろとろの豆腐に仕上がります。食感と味わいは絶品！たっぷりのお野菜を入れ、優しい味をお召し上がり下さい。
	パフェの王道、いちごパフェが鍋を彩る いちごさん〆パフェ鍋（2～3人前） 佐賀県が誇るブランドいちご「いちごさん」を堪能できる「いちごさん〆パフェ鍋」。特製豆乳寒天の上に、豆乳もちやアイス、丸ぼうろをトッピング。いちごさんの氷いちごのスライスをふりかけ、つやつやのいちご飴、いちごの追いソースを絡めると、いちごづくしな贅沢〆パフェ鍋が完成！いちごの甘さと濃厚豆乳の味わいは絶品です。 セット内容：いちごさん氷いちご、豆乳もち、丸ぼうろ、小城羊羹ほか
	2020年変わり種の決定版 追い海苔〆パフェ鍋（2～3人前） 佐賀県が誇るブランドいちご「いちごさん」を堪能できる「いちごさん〆パフェ鍋」。特製豆乳寒天の上に、豆乳もちやアイス、丸ぼうろをトッピング。いちごさんの氷いちごのスライスをふりかけ、つやつやのいちご飴、いちごの追いソースを絡めると、いちごづくしな贅沢〆パフェ鍋が完成！いちごの甘さと濃厚豆乳の味わいは絶品です。 セット内容：いちごさん氷いちご、豆乳もち、丸ぼうろ、小城羊羹ほか
	美肌効果満点の素材盛り！ 佐賀みかん〆パフェ鍋（2～3人前） 折り重なったみかんが満開の花びらを表現し、明るい未来を想起させる「佐賀みかん〆パフェ鍋」は、果肉のみずみずしさと弾力のある食感で、のどごしもさわやかです。果物本来の甘酸っぱさは、濃厚ながらもしつこすぎないホイップクリームや、カラフルな一口羊羹の甘味と相性抜群。最後の一口までジューシーさが楽しめます。 セット内容：佐賀みかん、豆乳もち、丸ぼうろ、小城羊羹ほか

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メイン鍋が終わったら、残り汁に魔法の粉をいれて、、、

体の芯から温まる温泉湯豆腐鍋を楽しんだ後、豆乳が溶け出した鍋汁に魔法の粉（粉末寒天）を加えると、ぷるんぷるんの豆乳寒天に変身。その上にブランドいちご「いちごさん」、佐賀みかん、佐賀海苔、豆乳もち、小城羊羹、こしあん、丸ぼうろなど佐賀県尽くしの食材をトッピングすれば〆パフェ鍋の完成！パフェのスペシャリスト富田佐奈栄先生が監修したレシピもセットになっているので、作り方も簡単。誰でもインスタ映え間違いなしの〆パフェ鍋を作る事ができます。

商品名：「〆パフェ鍋セット」

販売点数：30セット限定→追加販売決定！

販売価格：1万円（税込・送料込）

販売期間：12月3日（木曜日）10時～12月15日（火曜日）00時00分

発送予定：12月17日（木曜日）から全国一斉発送

セット内容：①温泉湯豆腐セット②豆乳もち（佐嘉平川屋）

　　　　　　③いちごさん（氷いちご・むらおか農園）④佐賀みかん（山本農園）

　　　　　　⑤佐賀海苔（香味干し・三福海苔）

　　　　　　⑥小城羊羹（オギキューブ・みつばや小城羊羹製造本舗）

　　　　　　⑦こしあんペースト（菓心まるいち）⑧丸ぼうろ（本村製菓）⑨粉末寒天　　　　　

　　　　　　※アイスクリーム・ホイップクリームは含まれません。

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